二番茶の後に茶畑を刈り落して

枝が赤く見えてきたところが三番茶の芽が出て

「フタをした」状態になりました。

二番茶の後深く刈り落した茶畑が

三番茶の葉におおわれるようになったことを

お茶農家たちは「フタをした」と言いました。

鍋にフタをしたような状態ということなのでしょう。

三番茶が伸びてきてフタをした状態

刈り落した直後の茶畑

二番茶を収穫していない私どもの茶畑は早く刈り落し始めたので

６月中には刈り落しが終えられました。

なるべく早く刈り落して三番茶の伸びる期間が長くとれる方が

生育に有利と思われます。

梅雨が明けると極端に雨が少なくなるので

ちょっとでも芽を生育させておきたいということでもあります。

以前は二番茶を収穫しないという事でちょっと出てきた

柔らかい葉が乗用摘採機に詰まって刈り落すのに

普通の茶農家より時間がかかり

７月末頃までかかって必死に刈り落していました。

今は先輩お茶農家が使っていた自作の刈り捨てシュート

（乗用摘採機の取り付ける刈り落すための装置）をゆずり受けて

生葉がつまることも少なくなりずいぶん早く

刈ることができるようになりました。

その刈り捨てシュートがなければ

そもそも二番茶を収穫しない栽培方法は成立しません。

「こんなのあるから使ってみる？」と自作の刈り捨てシュートを

ゆずっていただいた先輩お茶農家の方には

感謝しかありません

ゆずり受けた刈り捨てシュートをつけた乗用摘採機