6月17日 月曜日に 私の母校の亀山高校で

お茶の淹れ方教室を行いました 。

生徒たちはよく聴いてくれていました

亀山茶業組合の行事としてもう10年以上毎年行っています。

今回は伊勢新聞にも取り上げてもらいました。

卒業生がこのお茶の淹れ方教室のことを

覚えていてくれたことを知り

昨年から内容をグレードアップしようとがんばっています。

今年はできる限り何種類ものお茶を

用意して見てもらいました。

それらを 飲み比べているぐらいの時間が

あればよかったのですが ・・

生徒からは「飲んでみたいー」との声もありましたが・・

この総合生活科の生徒たちが摘んでくれた新茶を

一煎、二煎 と淹れて飲み。

 さらにそのお茶を水出ししたら

時間いっぱいになってしまいました 。

お茶の健康についての効用はプリントを配って

各自、見ておいてということにしました。

 今年の反省も生かし 来年頼まれたら

行いたいと思っています 。

この亀山高校でのお茶の淹れ方教室は

私 にとっての6月の恒例行事になっています。

今年も内容を詰め込みすぎたかも