関宿 而今禾(ジコンカ)さんの発酵茶づくり~8月の茶畑整備のもよう
8月いっぱいブログをお休みしてしまいました。
これからまた、再開したいと思います。
8月1日には亀山市安坂山町にある F 4の畑を整備しました。
普段からジコンカさんの仕事をしているAくんと二人での作業でした。
茶畑の中に入って作業するAくん
耕作放棄茶園は茶の木が伸びて中に雑草はほとんどありませんでした。
中は茶の木のドームのようです。最初作業がしやすい普通の茶畑の高さか、
高くても人の手が届くぐらいの高さの茶畑にしようと思いチェーンソーを持って中に入って行きました。
しかし、、このままのきれいさを生かした茶畑にしたいとその場で考えを変えました。
中は雑草はほとんどなくきれいになっている誰か管理していたのか?
風の谷のナウシカで腐海の底は清浄な世界が広がっていたように耕作放棄された茶畑のドームの中にこんなきれいな世界が広がっていたとは。
ただ耕作放棄された茶畑がこのようになるわけではありません。樹勢が強く雑草が伸びる前に茶の木が伸びて日陰になったのでこのようになったのでしょう。