秋番茶の刈りとり終わりました。 10月に入ってから秋番茶の 刈りとりと製造をしていました。 何度かの台風の影響で なかなかはかどりませんでしたが。 やっと全部の茶畑を刈りとりました。 いつもはさわやかな気候の中 一番茶・二番茶よりゆったりできるのですが 雨が降ったりやんだり、台風が来たりで あわただしく感じましたね。 天気の良いときには写真のように さわやかな風景の中で 作業ができますが。 製造した秋番茶は当店の「川柳」と「ほうじ番茶」 に使用いたします。