カテゴリー[歳時記]

春のお彼岸です!
もうすぐ暖かい春が来ると思うと、寒がりの私はウキウキが止まりません!

彼岸(ひがん)とは彼方(かなた)の岸
此岸(しがん)とは此方(こなた)の岸

此岸は現世、此岸を渡りきり悟りを開く先が彼岸。場所は西方の彼方のにあると考えられており、春分・秋分に真西に沈む太陽を礼拝したことから始まったようです。そこに日本古来の習慣が結びつきご先祖を祀ったり御墓参りに行く仏事へと変化したそうです。

皆さんも西方の彼方にご先祖様を想い御墓参りに出かけてはいかがですか?
お供えには、生甘堂のお菓子をを携えて。

本日火曜日、いつもは定休日ですがお彼岸中のため元気に営業中!

おはぎに彼岸だんご、花見団子に桜餅、春のお菓子をご用意して皆様のご来店お待ちしております!

せいかんどう

〒519-0134
三重県亀山市中庄町714‐10
電話 0595-82-1011
Fax 0595-83-4733
営業時間 8:00~19:00
定休日 火曜日

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もうすぐ節分です。
今年は鬼👹が増えております。
煉切製の赤鬼
亀山茶きんとんの青鬼
しかしご安心、去年に増して美味しくできたお福さんがおいでです。
おかめ、お多福とも呼ばれていますお福さん、実は…

節分に豆まきをして鬼を退治しますが、豆が無くなるとまた鬼がやって来てしまいます。
そこへ登場お福さん。
鬼を優しく諭し、やがて鬼は改心し鬼はおとなしくなって帰って行ったそうです。
そんな謂れから
「鬼は外!」
「(お)福は内!」となったそうです。
(諸説あり)

二月の上生菓子としてバラでもセットでも販売しております!

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おかげさまで、発売以来ご好評いただいております「山里」べにほまれ

亀山茶使用の「山里」と合わせた母の日ギフトを作りました。

「山里」亀山茶 4個
「山里」べにほまれ 4個
合計8個入り 1000円(税別)

「山里」亀山茶 5個
「山里」べにほまれ 5個
合計10個入り 1200円(税別)

日持ちは10日間となっております。

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毎年恒例の敬老セット、今年も販売いたします。

今年はお祝い生菓子と一口栗蒸し羊羹、薯蕷饅頭製おなじみ可愛いお爺ちゃん・お婆ちゃんの4個入りセット
税込み800円での販売です!

台風心配ですが、ホッコリ和菓子でゆっくりとした時間をお過ごしください。

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ショコラ大福出来上がり!

もちもちのショコラ生地、中には白餡+ココアクリーム要り

5個入 864円になります。
明日2/11〜2/13までの限定発売!

#チョコレート
#ココア
#大福
#和風
#バレンタイン

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生甘堂のお年賀上生菓子が揃いました!
どれも一つ200円+税
年末年始の営業時間は以下になります。
27日 火曜日 8:00〜19:00
28日 水曜日 8:00〜19:00
29日 木曜日 8:00〜19:00
30日 金曜日 8:00〜19:00
31日 土曜日 8:00〜18:00
1日 日曜日 9:00〜16:00
2日 月曜日 9:00〜17:00
3日 火曜日 9:00〜17:00
4日以降 通常営業 8:00〜19:00
10日・11日は定休日とさせていただきます。
年末年始は、お年賀の生菓子、いちご大福、うぐいす餅など取り揃えております。
花びら餅は30日から店頭に並びます。
どうぞ、生甘堂のお菓子で新年をお迎えください!

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彼岸の入りの明日19日は敬老の日でも有ります。
毎年恒例「敬老セット」を今年も発売いたします。
やっと間に合いました…ホッ

おじいちゃん・おばあちゃんを模した栗薯蕷饅頭と、秋の味わい栗きんとんをセットに致しました。
山芋の香り漂う薯蕷(じょうよ)饅頭と、栗100%の栗きんとん
いつまでも元気でいてね!の心をこめて!お土産にいかがですか?

おじいちゃん饅頭(栗じょうよ饅頭)
おばあちゃん饅頭(栗じょうよ饅頭)
栗きんとんのセットを可愛い短冊で仕上げてみました。
税抜き740円(税込799円)

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お盆です!
今年の夏は、いい天気が続きレジャーに帰省にお墓参り!盛りだくさんのスケジュールで少しお疲れではございませんか?

疲れたときには甘いお菓子が一番!生甘堂ではつめたく冷やした夏のお菓子が、皆様のお越しをお待ちしております!

水まんじゅう (小豆こし餡入) 130円
抹茶水まんじゅう (白こし餡入) 130円

手包みわらび餅 (こし餡入) 130円

切りわらび餅 きな粉・黒蜜付き 250円

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毎年、亀山で催される大市に今年もお菓子の出品いたしております。

店売りでは1つ180円+税ですが、大市価格で4個入税込750円で販売しています。数に限りがありますので、お求めはお早めに!
いちご大福4個入り、750円(税込)

お赤飯 少パック 300円(税込)
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販売場所は地図の示す場所、会場内一番東側となっております!
(※ 地図は去年のものですが場所は合ってます)
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本年も残すところ数日となってまいりました。

生甘堂では新年にふさわしいこちらの生菓子をご用意いたしました。

老松 メレンゲと小豆羊羹を合わせた東雲羊羹を黒胡麻を練り込んだ村雨ではさみ、包丁で仕上げました。
    アクセントに淡雪を配し雪を表す。

若竹 蒸した百合根と白餡を合わせた百合根煉切できんとん仕上げにしてみました。
    普段の煉切よりもつなぎが少なく、口の中でスッとほぐれ溶ける食感をお楽しみください。

紅梅 煉切製、紅と白のめでたい色合いで仕上げてあります。

舞鶴 薄く延ばした雪平生地に淡赤の羊羹を流し合わせた生地で、白餡を円く包みあげました。

ころ柿 あんぽ柿を練り込んだ特製柿餡を求肥で包み、らくがん生地をまぶして成形。
     ヘタには羊羹を絞りシナモンでお化粧してあります。

申  どうしても尻尾のクルッとした感じを出したくて型から手作り
    桃山製のかわいい申です、中は小豆こし餡。

家族団らんのひと時、帰省のお土産、お年賀のご挨拶に生甘堂のお菓子、いかがですか?

年末年始は休まず営業しております。
営業時間は次のとおりです

12月30日 8時~19時まで
12月31日 8時~19時まで
1月1日 9時~17時まで
1月2日 8時~18時まで
1月3日 8時~18時まで
1月4日 8時~19時まで
1月5日6日 お休みします。

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