純米吟醸 義左衛門 しぼりたて

 

独自の製法に工夫を重ね、

その味わいに磨きをかけてきた、

若戎を代表するお酒です。

義左衛門のしぼりたての新酒を、

厳寒の頃そのまま瓶詰した、生粋の生酒。

冷やしてお召し上がりください。

フルーティで華やかな香りと、

コクのある風味が生きています。

 

【数量限定】

 

 

【造り】純米吟醸・生

【原料米】三重県産《ミエノユメ》・富山県産《五百万石》

【精米歩合】麹米60%・掛米60%

【酵母】自社酵母

【アルコール分】15度以上18度未満

【日本酒度】+1

【酸度】1.8

【アミノ酸度】1.2

720ml 1,404円(税込)

 

 

吟醸酒 若戎 にごりざけ 原酒

 

伊賀青山の豊かな水と、緑の静寂に包まれて育った、

若戎をお届けします。

よく冷やしてお召し上がりください。

爽やかな甘さが口中いっぱいにひろがります。

 

しぼりたての吟醸酒のにごりざけを、

フレッシュな風味をそのままに

一回火入れで瓶詰めし、お届けします。
ほのかにあまい
さらりとうまい

長年愛され続けている、若戎のにごりざけです。

◇分類 / 吟醸酒 にごりざけ 原酒 生貯蔵
◇原材料名 / 米(国産) ・ 米こうじ(国産米) ・ 醸造アルコール
◇精米歩合 / 60%
◇アルコール分 / 18度
◇基本成分値   日本酒度 / -11.5   酸度 / 1.5   アミノ酸度 / 0.7
 

◇飲み方 / ◎冷温  ×常温  ×燗酒
◇香りと味わい  爽快な香り、あまやかでスッキリした味わい。
◇相性の良い料理  

焼き肉、プルコギ、回鍋肉、しゅうまい、肉じゃが、ビーフシチュー

 

容量 / 720ml/1,145円(税込)

 

山形屋酒店

〒519-0126 三重県亀山市東丸町527

☎    0595-82-0207

FAX  0595-82-9207

Eメール yamagatayasaketen@qf7.so-net.ne.jp

営業時間 7:30〜19:30

駐車場  4台

 

 

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