秀真の生酒が入荷しました。

自然の織り成す 不思議な力を巧みに利用し 蔵付きの天然の乳酸菌を

取り込み じっくりと時間と手間をかけて

酛―酒母を育てた純米吟醸酒。

生のまま低温で貯蔵し そのまま瓶詰めした コクのあるお酒です。

よく冷やしてお召し上がり下さい。

ふくよかな香りと なめらかな風味が生きています。

◇分類 ／ 育酛 純米吟醸酒 生酒

◇原材料名 ／ 米「五百万石」富山県産

 　　　　　　米こうじ「五百万石」富山県産米

◇精米歩合 ／ 53％

◇アルコール分 ／ １6 度

◇基本成分値 日本酒度 ／ －1.0 酸度 ／ 2.1 アミノ酸度 ／ 1.2  

◇保存方法 ／ 要冷蔵

◇飲み方 ／ ◎冷温 ×常温 ×燗酒

◇香りと味わい 馥郁たる香り、コクのある奥深い味わい。

◇相性の良い料理 アンチョビポテト ・ 夏野菜の回鍋肉 ・ 鱧の湯引き ・ うざく ・ たこの旨煮

 　鮎の塩焼き

７２０ｍｌ　　１，５７５円　数量限定

山形屋酒店

〒519-0126　三重県亀山市東丸町527