カテゴリー[日本酒]

こんにちは(๑・̑◡・̑๑)

早い方はお盆休みに突入していますね。

高速道路🚗・新幹線🚅・飛行機✈️

渋滞がひどそうです。(΄◉◞౪◟◉`)

皆さんお気をつけください。

数量限定の日本酒


純米吟醸  若戎  伊賀産五百万石

720ml 1,600円+税  残り3本

純米吟醸  若戎  神の穂 生原酒
720ml 1,500円+税  売り切れました。

久保田の新商品

純米大吟醸は

720ml    1,570円+税   残り1本‼️(@_@)

1,800ml   3,400円+税   残り2本!!です。

 

8月15日・火曜日まで営業しています。

盆休みを8月16日から8月20日まで

させていただきます。

宜しくお願い致します🙇

 

山形屋酒店

〒519-0126 三重県亀山市東丸町527

☎    0595-82-0207

FAX  0595-82-9207

Eメール yamagatayasaketen@qc.commufa.jp

フェイスブック www.facebook.com/ukimomiji

営業時間 8:00〜19:30

定休日 木曜日 

7月1日~8月15日は無休

12月1日~12月31日は無休

駐車場  4台

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若戎酒造から(ᵔᴥᵔ)

若戎 純米吟醸 生原酒 神の穂🍶

入荷しました。

限定12本です

720ml 1,500円➕税

お早目に🚗💨😄(笑)
底冷えする伊賀盆地で

厳寒の頃仕込んだお酒を

搾りたてのそのまま、

瓶貯蔵で約半年零下熟成🍶
搾ったばかりの鮮烈な味わいは

落ち着き味わいにまとまりがでています。

よく冷やしてワイングラスでお楽しみください。

ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ

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7月1日~8月15日は無休

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駐車場  4台

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こんにちは(^O^)

若戎酒造さんの
全国新酒鑑評会金賞受賞酒
数量限定で入荷しました(ᵔᴥᵔ)

画像に含まれている可能性があるもの:飲み物
自動代替テキストはありません。

1986年、若戎五代目蔵元/重藤久一さんが
伊賀の地で、酒米「山田錦」の栽培を復活。
「三重山田錦」が誕生しました。
その「三重山田錦」を40%まで磨き上げ、
蔵人が心を込めて、
手造りで醸した若戎吟醸造り、
最高峰のお酒です。
芳醇な香り、
澄みきった味わいをお楽しみください。

香りと味わい
華やかな香り、透明感のあるなめらかな味わい。

相性の良い料理
鯛、ヒラメ、ホウボウなどの白身魚の刺身
塩焼き、酒蒸し。

分類 大吟醸酒
原材料名
米(国産)
米こうじ(国産米)
醸造アルコール
原料米 三重山田錦100%(三重県伊賀産)
精米歩合 40%
アルコール分 16度
基本成分値 日本酒度/+3.0 酸度/1.3アミノ酸度/0.8
配送区分 常温
保存方法 冷暗所
飲み方 ◎冷温 ◎常温 ○燗酒

自動代替テキストはありません。

720ml  4,000円+税

1800ml 8,000円+税

自動代替テキストはありません。

高松杜氏、若戎1年目での快挙!!
ぜひ、味わっていただきたい一品です。(^O^)

山形屋酒店

〒519-0126 三重県亀山市東丸町527

☎    0595-82-0207

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7月1日~8月15日は無休

12月1日~12月31日は無休

駐車場  4台

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おはようございます(^^)

久保田 新商品 純米大吟醸 入荷しました。

数量限定なので、気になる方はお急ぎください。

6月18日・日曜日は父の日です。

いつもより、少し贅沢な日本酒はいかがですか?

久保田 新製品 純米大吟醸 ※数量限定

 

洋梨やメロンを思わせる華やかな香りと、

甘味と酸味が調和した上品な味わいは、

口に含むと香味が広がり、

後味は流れるような余韻が心地よく感じられます。

<希望小売価格>

1.8L   3,400円(税抜)残り10本です。
720ml  1,570円(税抜)残り18本です。

商品情報

※数値は多少変動する場合があります。

原料米 (精米歩合)麹米/掛米※麹米:麹づくりに使う米
※掛米:酒母・もろみに加える米
五百万石 50%/50%
アルコール度数 15度
日本酒度 ±0
酸度 1.3

おすすめの飲み方

ロック ▲

冷酒  ◎

常温  ●

ぬる燗

熱燗

久保田 純米大吟醸は6月16日・金曜日

入荷予定です。

お父さんの喜ぶ顔見たいですか・・・

お父さんの日頃に感謝して、プレゼントにいかがですか?

これからの御中元にもピッタリの商品です。

 

他にもいろいろなセットもあります。

久保田 百寿 720ml 越州 壱乃 720mlセット 2,057円(税抜)

浮紅葉 純米吟醸 720ml 赤霧島 900mlセット 2,995円(税抜)

浮紅葉 吟醸酒 720ml 亀山茶セット 2,370円(税抜)

 

お気軽にご相談ください。(^^)

山形屋酒店

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定休日 木曜日 

7月1日~8月15日は無休

12月1日~12月31日は無休

駐車場  4台

 

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こんばんは(^^)

6月18日・日曜日は父の日です。

いつもより、少し贅沢な日本酒はいかがですか?

久保田 新製品 純米大吟醸 ※数量限定

洋梨やメロンを思わせる華やかな香りと、

甘味と酸味が調和した上品な味わいは、

口に含むと香味が広がり、

後味は流れるような余韻が心地よく感じられます。

<希望小売価格>

1.8L   3,400円(税抜)
720ml  1,570円(税抜)

商品情報

※数値は多少変動する場合があります。

原料米 (精米歩合)麹米/掛米※麹米:麹づくりに使う米
※掛米:酒母・もろみに加える米
五百万石 50%/50%
アルコール度数 15度
日本酒度 ±0
酸度 1.3

おすすめの飲み方

ロック ▲

冷酒  ◎

常温  ●

ぬる燗

熱燗

久保田 純米大吟醸は6月16日・金曜日

入荷予定です。

お父さんの喜ぶ顔見たいですか・・・

お父さんの日頃に感謝して、プレゼントにいかがですか?

これからの御中元にもピッタリの商品です。

他にもいろいろなセットもあります。

久保田 百寿 720ml 越州 壱乃 720mlセット 2,057円(税抜)

浮紅葉 純米吟醸 720ml 赤霧島 900mlセット 2,995円(税抜)

浮紅葉 吟醸酒 720ml 亀山茶セット 2,370円(税抜)

お気軽にご相談ください。(^^)

山形屋酒店

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定休日 木曜日 

7月1日~8月15日は無休

12月1日~12月31日は無休

駐車場  4台

 

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おはようございます(^^)

今日も天気良く、熱くなりそうですね。

 

毎年一度だけ仕込まれる

通称『義黒』入荷しました。

三重山田錦100%で仕込まれる特別な黒いラベルの『義左衛門』。

そんな特別なお酒の中取り部分(一番純度の高い部分)を搾ったまま、

生原酒でリリースさせるのがこのお酒です。

販売店限定のなかでも更に販売店を限定した希少酒

山田錦特有の豊かなコクと味わい。

芳醇で華やかな香りを是非、ワイングラスでお愉しみ下さい。

生産量の70%以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。

クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。

どっしりとした特有の旨みを持つ育てモト製法の『真秀(まほ)』。

三重県ではどこでも買える程の人気の銘柄ですが、

本当にこだわった少量生産の 限定品も数多く存在しています。

 

義左衛門 純米吟醸生原酒中取り 三重山田錦

720ml 1,600円+税

 

山形屋酒店

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定休日 木曜日 

7月1日~8月15日は無休

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駐車場  4台

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今日は風がなくて暖かいですね(^^)

いち早く東京では桜が咲きました。

 

若戎51号酵母

若戎27号酵母

入荷しました。

数量限定です。

 

若戎51号酵母

 

福岡県の銘醸蔵で分離された生命力の強い酵母。

穏やかな香り、奥深い味わい。

南国らしいおおらかで風格のあるお酒を醸します。

熟成にも適。

 

若戎27号酵母

2008年、義左衛門に導入された、

熊本(KA-1)系酵母。爽やかな香り、

スッキリとした味わい。爽快なお酒を醸します。

熟成にも適。

 

4月2日・日曜日は

「亀山市桜まつり」です。

市民ふれあいブースでは

農産物、バザー、みそ焼うどん、焼きそば、みたらしなどが

販売されています。

時間は10時〜15時です。

 

山形屋酒店

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営業時間 8:00〜19:30

定休日 木曜日 

7月1日~8月15日は無休

12月1日~12月31日は無休

駐車場  4台

 

 

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桜の開花も、も〜少しですね。(^^)

桜の時期にピッタリの日本酒が入荷しました。

 

「桜日和」な日のお花見に・プレゼントに。

上品な香りと心地よい軽やかな甘さ。

春限定の日本酒です。

 

「越州 桜日和」(えっしゅう さくらびより)

価格 1,660円+税 数量限定

ボトルサイズ 720ml

お酒の特徴 心地よい軽やかな甘さと上品な香気を

持つ吟醸酒です。アルコール度数をおさえながらも、

香気に特長のある酒質を目指しました。

アルコール度数 13度

原料米・精米歩合 「千秋楽」55%

山形屋酒店

〒519-0126 三重県亀山市東丸町527

☎    0595-82-0207

FAX  0595-82-9207

Eメール yamagatayasaketen@qc.commufa.jp

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営業時間 8:00〜19:30

定休日 木曜日 

7月1日~8月15日は無休

12月1日~12月31日は無休

駐車場  4台

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明日から3月です。

梅が少しづつ咲いてきました。

春が近づいてきています(^^)

花見・就職・転勤などのお祝いにいかがでしょうか?

 

酵母伝 純米吟醸  義左衛門

   

蔵元でしか味わえなかった、幻の義左衛門「中取り」。

特別限定発売です。

若戎の看板商品「義左衛門」。

その仕込みに使われる酵母は十数種

それぞれの酵母の特質に合わせた造りで、

その特徴を十分引き出すように、

1本1本、単独で醸されます。

そして、搾られたその個性溢れる1本1本の義左衛門は、

全ての酒造りが終わる春、1つにまとめられて、

完成した義左衛門となり、

蔵の中で静かに瓶詰される日を待っています。

1つにまとめられる前の「義左衛門」。

それは、蔵元でしか味わえなかった幻の酒。

モロミを搾る際、圧力をかけない間に自然に出てくる

「中取り」を瓶詰し、お届けします。

 

若戎36号酵母

真澄(協会7号)系酵母で、抜群の安定感を誇り、

育モト『真秀』にも使用されます。

澄んだ香り、キメ細やかな味わい。

品格のあるお酒を醸します。

熟成にも適。

日本酒度  +1.3

酸度  1.9

アミノ酸度  1.2

720ml 1,500円+税

 

 

若戎67号酵母

三重(MK-1)系酵母で、2008年、義左衛門に導入。

現在の若戎自社保存酵母の中でエース的存在に。

若戎を象徴する典雅なお酒を醸します。

熟成にも適。

日本酒度/+1.1 酸度/1.5 アミノ酸度/1.2

720ml 1,500円+税

 

 

山形屋酒店

〒519-0126 三重県亀山市東丸町527

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FAX  0595-82-9207

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営業時間 8:00〜19:30

定休日 木曜日 

7月1日~8月15日は無休

12月1日~12月31日は無休

駐車場  4台

 

 

 

 

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2月になって毎週、雪が降りますね。(^^;)

早く3月になって、暖かくなってほしいです。 

 

「中取り」 純米吟醸 義左衛門

 

蔵元でしか味わえなかった、幻の義左衛門「中取り」。

特別限定発売です。

若戎の看板商品「義左衛門」。

その仕込みに使われる酵母は十数種

それぞれの酵母の特質に合わせた造りで、

その特徴を十分引き出すように、

1本1本、単独で醸されます。

そして、搾られたその個性溢れる1本1本の義左衛門は、

全ての酒造りが終わる春、1つにまとめられて、

完成した義左衛門となり、

蔵の中で静かに瓶詰される日を待っています。

1つにまとめられる前の「義左衛門」。

それは、蔵元でしか味わえなかった幻の酒。

モロミを搾る際、圧力をかけない間に自然に出てくる

「中取り」を瓶詰し、お届けします。

 

若戎20号酵母 WK-20

若戎70号酵母 WK-70

入荷しました。

 

若戎20号酵母 WK-20

 

1983年、義左衛門は、この新政(協会6号)系酵母から始まりました。

清々しい香り、ふくよかな味わい。

気品のあるお酒を醸します。熟成にも適。

720ml 1,500円+税

 

若戎70号酵母 WK-70

大吟醸や「花見酒」などに使用される新型の吟醸酵母。

2011年、義左衛門に導入。

華やかな香り、フルーティな味わい。

華美なお酒を醸します。

720ml 1,500円+税


東海道のおひなさまで、店に飾ってあります。

お近くに見えたら見て行ってください(^^)

 

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