カテゴリー[]

おはようございます。

少し前のことになりますが、我が家の洗濯はさみに蛇がやってきました。雨がたくさん降っている日だったので、雨宿りに来たのかもしれません。この蛇はとても体長が長く150cmくらいはあったように思います。いいことあるかな〜♪

写真はちょっと強烈なので、入荷情報の下に載せたいと思います。覚悟して入荷情報を見てくださいね!笑

 

 

【入荷情報】

*昨日納品頂きましたふじっこぱんですが、即日販売致しました。ありがとうございました。次回は7/12(金)となります。

 

*食品*

愛農高校 愛農のたまご

草野 きざみ庄内麩

ムソー もち米飴

ムソー 田舎うどん

三育 大豆たんぱく(うす切り/細切り)

ムソー 高野山ごまどうふ

コジマ スープ各種(にんじん/かぼちゃ)

ウメケン もずくスープ

アリサン ピーナッツバター(クランチ)

かもめ屋 ツナフレーク

坂利 大和の麩

ノヴァ ローストカシューナッツ

玄米ビーフン

南部手焼板麩

マルモ モロヘイヤふりかけ

大自然ラーメン(胡麻醤油/みそ/塩)

健康フーズ 昆布茶

健康フーズ ピリ辛にんにく味噌

健康フーズ かつおの角煮

 

 

*調味料*

ムソー 国産菜たね油

 

 

*菓子類*

大興 カシューナッツコロン

大興 長崎カステラ

サンコー ミニバウムクーヘン

サンコー 柿ピー

サンコー ポテトチップス(塩/のり)

サンコー 玄米おこし

サンコー カル鉄スティック(ココア)

光陽 蕎麦ぼうろ

サンコー 小粒水ようかん

カリカリかりんとう(塩/黒砂糖)

ちょっちゅね(ピーナッツ)

 

 

*ドリンク類*

雪割人参ミックスジュース

いち粒 トマトジュース

みかんジュース

 

 

*雑貨類*

りんねしゃ 防虫香・菊花せんこう

エスケー うるおい台所用液体せっけん

シャボン玉 酸素系漂白剤

はっぴ〜む〜ん 布ナプキン(昼用パッド)

 

 

 

それでは我が家に訪れました蛇の写真をどうぞ。

 

 

岡田屋本店

三重県亀山市西町438

電話:0595−82−0252

営業:9時から19時

定休:毎週月曜日

HP:http://tukinoniwa.jimdo.com/

 

 

パーマリンク

おはようございます。

明日(6/28(金))はふじっこぱんの日です!ここ数ヶ月は一段と人気が高く、ほとんど当日に売り切れてしまっています。とてもすごいですよね。ぜひお見逃しなく〜♪

 

【7月のふじっこぱんの日】

7月12日(金) 

7月31日(水) 

 *14時ごろの納品になります。

 

 

 

【ふじっこぱんって?】

ふじっこぱんのパンは、日本酒の醸造中に出る泡と、レーズンの酵母をリンゴジュースで培養した自家製酵母を使って作られています。基本の材料には、国産・三重県産・オーガニックのものを中心に使用し、卵・バター・牛乳は基本使用しておりません。気まぐれにミルクやバター入りのリッチなご褒美パンも焼いています。砂糖不使用のパンも数種類ご用意しています(一部菓子パンと焼き菓子にによつばバター、卵、てん菜糖使用)。全て手捏ねで、シンプルな製造法のため、素材の味が味わえるパンになっています。

 

【ふじっこぱんの美味しい食べ方】

・大きいパンはスライスして両面に霧を吹き、トースターで4~5分焼いて下さい。

・小さいパンは丸ごと流水にくぐらせて、トースターで4~5分、その後余熱で4~5分置いてから、スライスした場合は大きいパンと同じ様に温めて下さい。

・ベーグルは触って芯を感じなくなる程度(3~4分)蒸して頂けると、もっちり美味しくなります。

 

【保存方法】

・冷蔵庫だと一週間くらいは保存できます。匂いが移らない様に密封して下さい。

・冷凍する場合は、できればまるごと冷凍して頂く方が味の劣化が少ないようです。

 

【ふじっこぱんHP】

*HP*

http://fujicco1973.wix.com/

 

*blog*

http://fujiccopan.cocolog-nifty.com/

 

 

 

岡田屋本店

三重県亀山市西町438

電話:0595−82−0252

営業:9時から19時

定休:毎週月曜日

HP:http://tukinoniwa.jimdo.com/

パーマリンク

本日は、雨。雨。雨。なかなか気持ちのいい降りっぷりです。

 

【オーガニックマーケット in Jikonka ありがとうございました】

先日(6/22)、岡田屋本店として而今禾のオーガニックマーケット in Jikonkaに初めて参加してきました。而今禾のオーナーさんが声をかけてくれて決まった出店。岡田屋のお母さんと桂織さんと相談しながら、陳列する商品や売り方などを決めて行きました。


結果として、写真のような商品を、売り方も委託販売という形でさせてもらいました。陳列は而今禾さんにお任せ。とてもいい感じで陳列して下さってました。今回の売上をもとに、今後またどのような商品を売っていくか検討して行きたいなと思います。今後も続けていけたらなと思います。宜しくお願いします!^^

 

 

 

岡田屋本店

三重県亀山市西町438

電話:0595−82−0252

営業:9時から19時

定休:毎週月曜日

HP:http://tukinoniwa.jimdo.com/

 

パーマリンク

こんにちは。やっと恵みの雨が降ってきましたね。とても湿度が高いですが、気温はそこまで高くなくて嬉しいです。

 

岡田屋の店頭にあるサボテン(?)らしき’いかつい’植物に、こんな可愛い花が咲きました。可愛いですよね。最近とても暑かったので、サボテンとしてはとても有り難かったのかもしれません。それにしてもこの花、どうやら夕方にはしぼむようです。そして今日のような雨の日もしぼんだままでした。雨も大切ですが、太陽の力も絶大ですね。

私としては、晴れて欲しいような雨が降ってほしいような。そんな気持ちです。

 

 

【出店のお知らせ】

この度岡田屋本店は『オーガニックマーケット in Jikonka』に出店(販売)させて頂くこととなりました。出店の内容は、主に調味料で、他にも豆や雑穀ブレンドなどもお売りさせて頂く予定です。詳しい内容は以下の通りです。当日は、他にもいろんな出店や販売がありますので、ぜひお立ち寄り下さいませ。

 

 

【オーガニックマーケット in Jikonka】

*日時: 6月22日(土)

*時間: 11:00から15:00

*場所: Jikonka SEKI

*住所: 三重県亀山市関町中町596

*電話: 0595-96-3339

*HP:   http://www.jikonka.com/event_lesson/place/seki/_in_jikonka_1.php

 

・カフェスペースでは、11:30から14:00の間で【あいのや】さんランチをお楽しみいただけます。

・14:30から16:30にてイベント FOOD VISION【夏の冷えとりさん】もあります。

・マイバック持参でお越し下さい。 (保冷バックもあると便利です!)

・お車でお越しの方は観光駐車場をご利用ください。

 

 

【岡田屋本店の出店内容(予定)】

井上しょうゆ(造り) 720ml

太白胡麻油 340g

純正胡麻油 340g

菜たねサラダ油 820g

松田のマヨネーズ(辛口) 300g

有機トマトケチャップ 300g

車ふ(6枚入)

雑穀ブレンド 200g

豆(大豆/ひよこ豆) 300g

菊花せんこう(ミニ)

 

ただ今準備中・・・どんな感じにしようかな〜。

 

 

岡田屋本店

三重県亀山市西町438

電話:0595−82−0252

営業:9時から19時

定休:毎週月曜日

HP:http://tukinoniwa.jimdo.com/

 

パーマリンク

こんにちは。とてもアジサイが綺麗な季節になってきましたね。青色、ピンク色、白色、水色、いろんな色で鮮やかなアジサイの花はとても好きです。

 

さて、岡田屋本店はついにfacebookページを作りました。このブログを更新した時や店員まみこの呟きなどを公開しています。ぜひご覧下さいませ。

https://www.facebook.com/pages/岡田屋本店/1381866078692048?ref=hl

 

 

【入荷情報】

※昨日納品頂いたふじっこぱんはすべて売り切れました。次回は6/28(金)です。

 

*食品*

創建社 べに花ハイプラスマーガリン

アリサン 白ワインビネガー

アリサン ピーナッツバター(クランチ)

ヒカリ ウスターソース

玄米ビーフン

南部全粒粉

ベジタリアンのラーメン(みそ/醤油)

マルシマ 茶漬昆布

無漂白 角寒天

王隠堂 梅びしお

ムソー 国内産麦茶

内堀 純りんご酢 

三育 大豆たんぱく(細切り/中粒/うす切り)

マルアイ 麹屋甚平・熟成ぬか床

ムソー 高野山ごまどうふ

 

*調味料*

三河みりん 1.8ℓ

鹿北 洗双糖

井上醤油 古式醤油

ムソー 粗製糖

チョーコー だしの素(うすいろ/こいいろ)

 

*飲料類*

有機ルイボス茶

FB フェアトレード・カートカンコーヒー

雪割人参ジュース(350ml)

井筒 グレープジュース赤/白 (1ℓ)

 

*菓子類*

りんねしゃ おからクッキー(レーズン/白ごま/かぼちゃ/KUROGO/にんじん)

茎工房 ナチュラルクッキー(たんぽぽ/玄米/りんご)

サンコー ねじりん棒

サンコー バウムクーヘン/ミニバウムクーヘン

サンコー ポテトチップス(塩/のり)

サンコー タマゴボーロ/どうぶつビスケット

サンコー 国産果汁のゼリー(りんご/ぶどう)

 

*雑貨類*

シャボン玉 洗濯液体石鹸(ボトル/詰替)

シャボン玉 スノール紙袋

エスケー ソルトハミガキ

ツルシマ なすの黒焼

ハーブカード(虫よけスプレー)

ねんどの日焼け対策

ロゴナ リップクリーム

コーヒーフィルタ(小/大)

 

*酒類*

蒼龍 天然葡萄酒 白(甘)/赤(中辛) 720ml

寺田本家 醍醐のしずく

特製 玄米焼酎(35度) 1.8ℓ

二条麦(25度) 1.8ℓ/720ml

蒼龍 無添加マディコンコード 750ml

菊之露(30度) 1.8ℓ

 

 

 

岡田屋本店

三重県亀山市西町438

電話:0595−82−0252

営業:9時から19時

定休:毎週月曜日

HP:http://tukinoniwa.jimdo.com/

※6/18(火)の営業は16時までとなります。ご了承下さいませ。

パーマリンク

暑いですね。。とても6月とは思えない気温ですね。そして雨が全然降ってくれないので、困りますね。今日はとうとう冷房を入れてしまいました。

この時期は湿度が高いので、熱中症には十分にご注意くださいね。

 

【明日はふじっこぱんの日!】

6月14日(金) 明日です!

6月28日(金) 次回です。

 *14時ごろの納品になります。

 

 

 

【ふじっこぱんって?】

ふじっこぱんのパンは、日本酒の醸造中に出る泡と、レーズンの酵母をリンゴジュースで培養した自家製酵母を使って作られています。基本の材料には、国産・三重県産・オーガニックのものを中心に使用し、卵・バター・牛乳は基本使用しておりません。気まぐれにミルクやバター入りのリッチなご褒美パンも焼いています。砂糖不使用のパンも数種類ご用意しています(一部菓子パンと焼き菓子にによつばバター、卵、てん菜糖使用)。全て手捏ねで、シンプルな製造法のため、素材の味が味わえるパンになっています。

 

【ふじっこぱんの美味しい食べ方】

・大きいパンはスライスして両面に霧を吹き、トースターで4~5分焼いて下さい。

・小さいパンは丸ごと流水にくぐらせて、トースターで4~5分、その後余熱で4~5分置いてから、スライスした場合は大きいパンと同じ様に温めて下さい。

・ベーグルは触って芯を感じなくなる程度(3~4分)蒸して頂けると、もっちり美味しくなります。

 

【保存方法】

・冷蔵庫だと一週間くらいは保存できます。匂いが移らない様に密封して下さい。

・冷凍する場合は、できればまるごと冷凍して頂く方が味の劣化が少ないようです。

 

【ふじっこぱんHP】

*HP*

http://fujicco1973.wix.com/

 

*blog*

http://fujiccopan.cocolog-nifty.com/

 

 

 

岡田屋本店

三重県亀山市西町438

電話:0595−82−0252

営業:9時から19時

定休:毎週月曜日

HP:http://tukinoniwa.jimdo.com/

※6/18(火)の営業は16時までとなります。ご了承下さいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パーマリンク

こんばんは。久しぶりの夜の更新です。

先週は一週間中学生が職場体験学習でお手伝いに来てくれました。女の子2名で二人とも覚えが早くとてもやりやすかったです。最後の日に商品の納品(結構大量)があったのですが、二人とももう置き場所を覚えていたのには本当に驚きました。また11種類はある豆の種類(大豆なんて3種類もある)も全部覚えていました。恐るべし、中学生!

二人とも素直で、よく気がつくし、いろいろ学んでくれて逆に私達が勉強になりました。私達受け入れる側もとてもいい経験となりました。

 

 

【2013年 岡田屋本店のお中元】

 日頃の感謝をぜひ当店のお中元で贈ってみてはいかがでしょうか?

6/13(木)より受付を開始します。宜しくお願いします。

 

歳暮セット2012

 

 当店では下記3つのセットをご用意しております。「さしすせそ」の調味料をメインに、普段よく使うものをセレクトしてみました。このセット商品の他にも、ご予算・ご要望に合わせて「岡田屋本店オリジナル」のお歳暮をお作り致します。お気軽にご相談下さいませ。

 

*岡田屋本店お勧めのセット一覧*

『ひぃ』セット (お値段:3,000円税込)

『ふぅ』セット (お値段:5,000円税込)

『みぃ』セット (お値段:10,000円税込)

 

※申込方法は当店にて受付しております。FAXや郵送では承っておりませんのでご了承下さい。

※お支払はお申込時にお願い致します。

※在庫状況によりすぐにお作りできない場合もございますので、予めのご予約をお勧め致します。

 

岡田屋本店

三重県亀山市西町438

電話:0595−82−0252

営業:9時から19時

定休:毎週月曜日

HP:http://tukinoniwa.jimdo.com/

※6/18(火)は16時までの営業となります。ご了承下さいませ。

 

 

パーマリンク

こんにちは。今日は曇り空で気温もそこまで上がらず涼しい日です。皆様、いかがお過ごしでしょうか?

 

【今日のオススメ 『梅』】

季節はどんどん移ろいで行きますね。あれっと思ったらもう6月となっています。6月といえば「梅」!そう梅の時期ですよね。梅といえば、「梅干し」や「梅酒」、「梅ジャム」、「梅醤油」などいろんな保存食に活かせることができるのがとてもよい特徴だと思います。この保存食を作る時に使う調味料を当店では沢山取りそろえておりますので、少しご紹介したいと思います。ぜひご参考になさってみて下さい。

※雑誌「うかたま」の最新号(2013 vol.31)を参考

 

 

<塩>

*必要なレシピ:カリカリ梅、梅干し

塩炊き屋『海の子 釜炊き塩』 (5kg/600g/300g)

青い海『シママース』 (1kg)

海の精『海の精 あらしお』(500g)

 

 

<砂糖>

*必要なレシピ:梅酒、梅シロップ、煮梅、梅ジャム、梅味噌

ムソー『ミネラル糖』 (500g)

ムソー『てんさい含蜜糖』 (〃)

鹿北『洗双糖』 (〃)

 

 

<醤油>

*必要なレシピ:梅醤油

井上醤油 造り/醸し (1.8ℓ/720ml/360ml)

 

 

<焼酎>

*必要なレシピ:カリカリ梅、梅酒

小正醸造 玄米焼酎35度 (1.8ℓ)

 

この他にもたくさんありますよ!

 

 

私はといえば、昨日梅酒をつけました!私の祖母が小さいころから梅酒や梅干しをつけており、梅は身近な存在。しかも祖母のつけた梅酒は3年ものとかあるので、とっても美味しいのです。そこで今年は・・・!

 

 

一番左:ウィスキー & てんさい含蜜糖

真ん中:玄米焼酎 & 氷砂糖

一番右:ホワイトリカー & 白砂糖(1年前のもの)

 

いろんな形でつけてみることにしました。そして3年熟成させてみようかと思っております(我慢できるかは五分五分ですが・・笑)。味の違いが楽しみです。

 

梅はご近所さんとこの梅を取りに行かせてもらって調達したもの。完全無農薬(なにもせず放置しただけのことらしいですが・・・笑)の梅です。とてもいい香りがしていて、しかも色がキレイ!どうなるかな〜。まだまだ取れそうなので第2弾を取りに行こうかと思っております。皆様もぜひ梅でいろいろ作ってみてくださいね。ぜひ店頭でご報告をお待ちしております。

 

 

岡田屋本店

三重県亀山市西町438

電話:0595−82−0252

営業:9時から19時

定休:毎週月曜日

HP:http://tukinoniwa.jimdo.com/

※6/18(火)は16時までの営業となります。ご了承下さいませ。

 

 

 

 

パーマリンク

今日から1週間、中部中学校の生徒2人が職場体験学習でお手伝いに来てくれています。ただ今商品のチェック(賞味期限切れがないかなど)や陳列を頑張ってくれています。さすが女の子2人!とても綺麗に置いてくれるので、逆に見習いたいところです。

 

 

【営業時間変更のお知らせ】

6/18(火)は都合により16時までの営業となります。詳細は以下の通りです。ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。

 

6/17(月) 定休日

6/18(火) 9時〜16時

6/19(水) 通常営業

※通常営業は、9時〜19時までです。

 

 

 

 

岡田屋本店

三重県亀山市西町438

電話:0595−82−0252

営業:9時から19時

定休:毎週月曜日

HP:http://tukinoniwa.jimdo.com/

パーマリンク

6月のカレンダーの言葉

「急ぐ時は足元を見るよりも より先を見なければ危険である」

大切な決断を急いでしなければならないという場面が、人生には何度かある。そんな時つい目先の利益や流行にとらわれて、道を誤ることが多い。大事なことほど、急ぐ時ほど、遠くを見よう。大きな針路を間違えないように、大所高所からの判断、また長い歴史の教訓に学ぶことが必要だ。足元の小さな石ころをよけて、遠くを見ないまま走っていると、とんでもない所に着くことになる。

 

 

【お知らせ】

6月4日(火)〜6月7日(金)まで中部中学校の生徒2人が職場体験学習で当店のお手伝いに来てくれます。とても楽しみです。お客様にはご迷惑をおかけしますが、どうぞご理解ご協力の程宜しくお願い申し上げます。

 

 

【入荷情報】

*食品類*

有機南部全粒粉

市川大楽園 うまいん茶(新茶

せとだれもん

いりこだし ぶったまげた

ベジクック

ベーキングパウダー

ポクポク黒豆缶

山清 特別栽培小豆こしあん

雑穀たまご/かつおふりかけ

八葉ふりかけ

モロヘイヤふりかけ

大自然ラーメン(ごま/みそ/塩)

健康フーズ 黒こんにゃく

健康フーズ かり干たくあん(ハーフ)

健康フーズ かつおの角煮

健康フーズ 青さのり粉

健康フーズ ひじきごはん(野沢菜)

タイコウ 花かつお「だしはこれ」(80g/160g)

タイコウ かつお粉「だしはこれ」

 

 

*菓子類*

カリカリかりんとう(黒砂糖/天然塩)

健康フーズ 味道楽白ごませんべい

 

 

*お酒類*

亀萬酒造 玄米酒 500ml

小正醸造 玄米焼酎(35度) 1.8ℓ

寺田本家 香取(90) 1.8ℓ

井筒ワイン 赤/白(甘) 1.8ℓ

ヤッホーブルーイング 水曜日のネコ(ビール)

 

 

 

岡田屋本店

三重県亀山市西町438

電話:0595−82−0252

営業:9時から19時

定休:毎週月曜日

HP:http://tukinoniwa.jimdo.com/

 

 

パーマリンク