夏のとはいえまだまだ暑さが続きそうです。

そんな季節に

上粉茶ティーバッグで作る冷茶はいかがですか。

冷水につけ置きして冷蔵庫などで冷やし

ちょっと振るだけで緑茶の緑豊かな

冷たいお茶を飲んでいただけます。

 

 

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紅茶づくりに取り組んでいます。
昨日は紅茶の刈り取りました。

紅茶品種のべにふうきの芽を
刈りました。

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今日はまた茶畑の作業をしています。
まだ梅雨はあけてないのか、だんだん曇ってきましたね。

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本日(7月19日)はお茶の対面販売をやっています。場所は果菜彩亀山店です。この後3時までやる予定です。冷茶のふるまい、お茶の詰め放題などもやっていますので、お近くの方はお立ち寄りください。

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二番茶の製造が終わりました。
今からは二番茶を刈った後の茶畑を
深く刈って行きます。茶畑の風景が緑から茶色に変わっていきます。

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二番茶の後の刈りならしをしています。台風一過天気も良くてはかどりますね。

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蒸し暑い、梅雨らしい天気の中二番茶づくりを続けています。刈ったあとは、茶畑が赤く見えるぐらい、深く刈り落とします。

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二番茶の刈り取りと製造をやっています。暑い日、蒸し暑い日が続きますが、
頑張って、お茶づくりしています。

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あわただしかった、一番茶の時期も終わり、久しぶりの書きこみです。新茶の加工もおわり、新茶の商品も上級茶から普段使いのお茶まで出そろっています。

写真は一番茶の始まりの品評会の
手摘みをしているところです。

自宅前の直売店の他
JA果菜彩 各店
みどりのだいち
などでも販売しています。

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3月26日にNHKの朝の情報番組「あさイチ」に

亀山紅茶が取り上げられて数日しかたっていませんが

さすがに全国放送、しかも人気番組だけあって、

ものすごい反響があったようです。

 

その朝、番組に出演していた亀山kisekiの会

(亀山紅茶を復活させるためのプロジェクトの名前)の会長の駒田六平氏の携帯に

出演お祝いの電話をしようとしましたが、話し中でつながらず

やっと出ていただいたら、奥さまで、家の電話で対応に追われて出られないとの事。

そのぐらいものすごい反響でした。

 

番組にも映っていた駒田氏の工場で一緒に造り上げた

当店の亀山べにふうき紅茶も

お陰さまであれからよくお問い合わせをいただきます。

遠くは秋田県の初めての方から定年退職されるときの記念品として

配りたいとのことで20個以上のご注文をいただいたりしました。

 

消費税増税のおりですが、当店の亀山紅茶は値段を変えずに販売していきます。

亀山kisekiの会とともにみなさまに愛される

亀山紅茶に発展させていきたいと思っています。

 

市川大楽園製茶

店長 市川泰三

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