カテゴリー[おすすめパスタ]

こんにちは、イルテルノです。

立食パーティー用のオードブルのご注文をいただきました。肉料理、魚料理、パスタなどなど盛りだくさんです^ – ^

ご予算、ご希望に応じてお作りいたします。

ぜひお試しください!

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こんにちは、イルテルノです。
今年も北海道からアスパラが届きました!


寒さの影響で、いつもより遅めのスタートとなりましたが、味は今年も期待を
裏切りません^ – ^
ディナータイムのパスタ、ピッツァ、前菜などなどでお楽しみいただけます。
今年のイチオシメニューは『北海道産ホワイトアスパラのアマトリチャーナ』です。


濃厚なトマトの酸味とコクが楽しめるイルテルノ人気メニューのアマトリチャーナ。その上にホワイトアスパラを贅沢に乗せました。
他では味わえないイルテルノだけのオリジナルメニュー、ぜひご
堪能ください(^ ^)

イタリア料理店 Trattoria IL TERNO

〒519-0171 三重県亀山市アイリス町13-105

電話:0595-96-8017

定休日:月曜・第3日曜

営業時間:ランチ  11:00~15:00(L.O.14:00)

     ディナー 17:00~21:00(L.O.20:00) 

HP:http://ilterno.com/

facebook:https://www.facebook.com/ilterno  

 

【5月の営業】

7日、14日、15日、21日、28日 定休日

8日(振替休業)

日曜、第3月曜定休

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こんにちは、イルテルノです。
ディナータイムのメニューが新しくなりました。
今回のおすすめ『北海道産ホタテ・サクラマスと伊勢湾産あおさのりのクリームソーススパゲティ』です。
北海道岩内町の一八水産さんのサクラマスは旬のサクラマスを海洋深層水に漬け込み、より身の柔らかさを感じられる逸品です。

一八水産さんの加工技術のおかげで遠く離れた三重県でも旬のサクラマスをたっぷりお召し上がりいただけます。
この辺りでは珍しいお魚になります。ぜひ一度ご賞味ください!!

 

イタリア料理店 Trattoria IL TERNO

〒519-0171 三重県亀山市アイリス町13-105

電話:0595-96-8017

定休日:月曜・第3日曜

営業時間:ランチ  11:00~15:00(L.O.14:00)

     ディナー 17:00~21:00(L.O.20:00) 

HP:http://ilterno.com/

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【4月の営業】

2日、9日、16日、17日、23日、30日 定休日

【5月の営業】

7日、14日、15日、21日、28日 定休日

8日(振替休業)

日曜、第3月曜定休

 ゴールデンウィークは4月30日(日)5月7日(日)がお休みとなります。

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こんにちは、イルテルノです。
本日、お弁当のご注文をいただきました。
ペンネのボロネーゼグラタン、北海道ザンギ、前菜いろいろにピザ3種類をご用意させていただきました^ – ^


お値段とご希望に応じていろんなパターンのお弁当にご対応させていただきます。
これからの行楽シーズン、歓送迎会、会議などなど様々なシーンでイルテルノのお料理をお楽しみください!
 

イタリア料理店 Trattoria IL TERNO

〒519-0171 三重県亀山市アイリス町13-105

電話:0595-96-0595

定休日:月曜・第3日曜

営業時間:ランチ  11:00~15:00(L.O.14:00)

     ディナー 17:00~21:00(L.O.20:00)

HP:http://ilterno.com/

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【4月の営業】

2日、9日、16日、17日、23日、30日 定休日

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こんにちは、イルテルノです。
イルテルノのランチの1番人気は『ピアットウニコランチ』です。


おすすめパスタとメイン料理が一皿で楽しめる欲張りなランチです。
現在のピアットウニコランチはパスタが『魚介と三重なばなのクリームソース』、メイン料理が『三重県産若鶏もも肉のルスティンネッガ』の組み合わせになっております。
春のぽかぽか陽気の中、ゆったりとランチをお楽しみください^_^

 

イタリア料理店 Trattoria IL TERNO

〒519-0171 三重県亀山市アイリス町13-105

電話:0595-96-0595

定休日:月曜・第3日曜

営業時間:ランチ  11:00~15:00(L.O.14:00)

     ディナー 17:00~21:00(L.O.20:00)

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【4月の営業】

2日、9日、16日、17日、23日、30日 定休日

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こんにちは、イルテルノです。
本日よりランチメニューが変わりました。

今回のイチオシメニューは『春キャベツと小柱のアンチョビペペロンチーノ』です。


旬の春キャベツと小柱をアンチョビ風味のソースで仕上げた大人な味わいのパスタです。
ぜひご賞味ください!!

 

イタリア料理店 Trattoria IL TERNO

〒519-0171 三重県亀山市アイリス町13-105

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定休日:月曜・第3日曜

営業時間:ランチ  11:00~15:00(L.O.14:00)

     ディナー 17:00~21:00(L.O.20:00)

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【4月の営業】

2日、9日、16日、17日、23日、30日 定休日

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こんにちは、イルテルノです。
先日ご紹介した一八水産さんの『にしんスパ』を使ったディナーのおすすめパスタです。
『北海道岩内町一八水産ニシンマリネと三重なばなのペペロンチーノ』です。
クセがなく脂がのったニシンと、今が旬の甘みたっぷり三重なばなの組み合わせはイルテルノの真骨頂^ – ^
シンプルだからこそわかる素材の美味しさをご堪能ください。

 

イタリア料理店 Trattoria IL TERNO

〒519-0171 三重県亀山市アイリス町13-105

電話:0595-96-8017

定休日:月曜・第3日曜

営業時間:ランチ  11:00~15:00(L.O.14:00)

     ディナー 17:00~21:00(L.O.20:00)

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【3月の営業】

5日、12日、19日、26日 定休日

3月20日(月祝)は休まず営業いたします!!

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こんにちは、イルテルノです。

ディナータイムのおすすめパスタ、ピッツァがかわりました。
今日ご紹介するのは『ワタリガニのトマトソーススパゲティ』です。

加熱前はこんな見た目のワタリガニですが、これがとても美味しいソースに変身するのです。

にんにくとともにオリーブオイルでソテーしただけで厨房中にカニのいい香りが立ち込めてきました。

そこにイルテルノ特製のトマトソースをたっぷり投入!
ワタリガニのうまみをたっぷり凝縮させたシンプルだからこそ違いがわかるトマトソース、ぜひご堪能ください^ – ^
他にもおすすめメニューばかりのディナータイム、ぜひ皆様のご来店をお待ちいたしております!

 

イタリア料理店 Trattoria IL TERNO

〒519-0171 三重県亀山市アイリス町13-105

電話:0595-96-8017

定休日:月曜・第3日曜

営業時間:ランチ  11:00~15:00(L.O.14:00)

     ディナー 17:00~21:00(L.O.20:00)

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【2月の営業】

5日、12日、19日、20日、26日 定休日

2月19日(日)23日(木)はまちゼミです!!!

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こんにちは、イルテルノです。
2月16日からのランチメニューのご紹介です。

ランチの一番人気ピアットウニコランチ
メイン料理『三重県産若鶏のルスティンネッガ(ミラノ風軽い煮込み)』パスタ『カジキマグロとキノコのクリームソース』が一度にお楽しみいただけます。

ランチの選べるパスタは3種類ご用意しております。

『三重なばなと白身魚のペペロンチーノ』

『ベーコンと野菜の菜園風トマトソース』

『カジキマグロとキノコのクリームソース』

ぜひご来店をお待ちいたしております。

 

イタリア料理店 Trattoria IL TERNO

〒519-0171 三重県亀山市アイリス町13-105

電話:0595-96-8017

定休日:月曜・第3日曜

営業時間:ランチ  11:00~15:00(L.O.14:00)

     ディナー 17:00~21:00(L.O.20:00)

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【2月の営業】

5日、12日、19日、20日、26日 定休日

2月19日(日)23日(木)はまちゼミです!!!

 

 

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こんにちは、イルテルノです。

先日の真ぞいと一緒に入荷した、北海道の冬の味覚の一つ『寒鱈(たら)』

一般的にはこの時期鍋に入れることが多いこの鱈ですが、イルテルノではトマトソースと合わせてスパゲティにしました。

夜のメニュー『北海道産寒鱈と地物白ネギのプッタネスカ』です。

プッタネスカとは、オリーブとアンチョビのトマトソーススパゲティです。

アンチョビというと「クセがあって苦手~」という方がいらっしゃいますが、丁寧に調理されたアンチョビは独特の臭みがなくなり、トマトソースに絶妙なコクをだしています。

そこに今が旬、脂がたっぷりのった鱈を贅沢に加えることで、いろいろな味わいがまじりあったパスタに仕上がっています。

トマトソース好きな方にはぜひお召し上がりいただきたい一品です。

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