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今年も干し柿作りに挑戦しました!毎年街道祭りの前に吊るし柿にしますが、今年は少し遅いので、うまくできるかなあと話しています。焼酎を霧吹きで吹き付けると良いと言われる方もみえますが、今年はしませんでした。美味しい干し柿が出来るといいなあ。今日 は千葉から山歩会様のご予約でした。ありがとうございます。明日は、中京テレビの取材と撮影です。アクピタを取材していただく予定です。

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